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Photo du rédacteurcharles-henri d'Orliac

La Riviera  Brasserie de Charme - 06250 - Mougins



Le lieu respirera le succès …


Le tout nouvel complexe commercial Mouginois de Tournamy ne risque pas de passer inaperçu avec son architecture ultra moderne (on aime ou on déteste) qui abritera sous ses arcades moult enseignes (opticien, fleuriste, prêt-à-porter, pâtissier, bijoutier fantaisie et épicier fin) qui, depuis six mois environ, ont bousculé du coude le commerce local pour se positionner là aux côtés d'une toute nouvelle brasserie-bistrot haut de gamme, la Riviera, un espace dédié à la dégustation de plats plutôt raffinés conçus par le chef Fabrice Belissent.

Initié par Julien Rigault, le lieu viendra se caler ici avec une ambiance de tons brique, beige et mordoré, cage dorée pour le côté intimité, fauteuils et banquettes de velours chaleureux, le tout en harmonie de bon goût et de détails choisis qui s'imposeront à vous immanquablement.

Il se dégagera de ce lieu plutôt atypique, une belle aura qui respirera le succès, à observer les tables se remplir vitesse grand V, on en sera persuadé !

La noix d'entrecôte black Angus, environ 300 gr, son poêlon de frites fraîches, sa sauce vierge, sa salade mêlée, s'affichera assez généreuse et plutôt tendre, et personne ne saurait le lui reprocher, bien au contraire.

Côté desserts, c'est là le gros plus du lieu avec son plateau de pâtisseries maison présenté par Stéphanie, la serveuse, des pâtisseries conçues par une cheffe pâtissière de 23 printemps, Charlotte Melchiade-Mathia, une professionnelle animée par la passion, un plateau muni de tous ses charmes notamment l'objet de mon choix cette Pavlova d'anthologie à l'abricot qui me laissera pantois d'admiration …


Tarifs à la carte :

  • Tapas et entrées de 6 à 18 €

  • planches de 19 à 31 €

  • salades de 16 à 21 €

  • pâtes et risotto de 21 à 25 €

  • viandes de 22 à 32 € et 39 €/pers pour la côte de boeuf

  • poissons de 22 à 26 €

  • pizzas de 13 à 21 €

  • fromages 11 €

  • desserts de 8 à 11 €.

 

La Riviera  Brasserie de Charme

Cours des Arts

630 - Avenue de Tournamy

06250 - Mougins

Tel : 04 92 99 18 45

Avis : Très Bon

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