La Petite Garoupe Table de Charme - 06160

Bon enfant et bon vivant …

C'est un lieu (quasi) paradisiaque que celui initié par Yves Duteil au Cap d'Antibes, côté Garoupe pour être plus exact, juste à côté de la plage Keller, pensez donc une terrasse-patio toute de fleurs inondée, parasols géants, coins alcôve pour les grandes tablées et guéridons plus « intimistes » pour les couples ou les esseulés tels que moi, de quoi charmer une soixantaine d'épicuriens séduits par cette ambiance très particulière tout à la fois bon enfant et bon vivant !

Un table en bordure de terrasse avec vue à 180° sur la grande bleue, le ponton de la plage d'à côté et le Cap ses pins (presque) à l'infini, un tableau qui, perso, me paraîtra idyllique, que demander de plus ?

Avec la gentillesse du maître de céans, vous ne pourrez espérer mieux !

L'oeuf mimosas, mayonnaise maison à la truffe, copeaux de Parmesan et jaune d'oeuf dur émietté, tout en douceur des saveurs et la salade de tomates anciennes, ses fraises fraîches, et sa Stracciatella, ne feront pas mystère du savoir-faire de son concepteur et chef, Benjamin.

Côté desserts, c'est le plateau présenté par Rigers, le serveur, pour lequel j'opterai avec un cookie chocolat, en poêlon d'acier, servi tiède, sa boule de glace vanille artisanale (excellente, soit dit en passant), et son nuage de chantilly, une jolie révélation en vérité …