La Petite Garoupe Brasserie de Charme - 06160 - Antibes
On se sentira bien, tout simplement …
Côté plage de la Garoupe ce n'est pas la Keller ce jour-là que j'éprouverais mais sa « petite » voisine qui s'affiche en toute discrétion face à la même plage de sable fin et à la même mer d'huile. Seulement voilà, c'est plus l'esprit décontraction que l'on viendra chercher ici sachant que le bling-bling n'aura pas droit de cité, la simplicité s'imposera dés que l'on descendra les marches menant à l'espace créé par Yann Duteil, le maître des lieux, il y a deux années au moins.
Et même si la Petite Garoupe n'alignera pas de multiples rangées de matelas et autres parasols bien ordonnés, force sera de constater que les convives ne s'y tromperont pas, la zénitude emplira l'espace façon terrasse avec ciel végétalisé et paniers d'osier inversés, tout comme ce parasol en modèle XXL et ces murs fleuris du plus bel effet.
En un mot, chez Yann on se sentira bien, tout simplement !
Le houmous, maison me précisera Vincent, le collaborateur de Yann, conçu par le chef Benjamin Maillard, graines de grenade et persil, se révélera généreusement servi et bien appréhendé, tout comme le loup en portefeuille, environ 280/300 gr, carotte fan rôtie, poivron, échalote, frites et riz, qui, quant à lui, affichera un e belle santé.
Côté desserts, c'est le plateau conçu par le chef qui se verra proposé, j'en extirperai ainsi un tiramisu crémeux et onctueux à souhait qui me lancera un regard langoureux, le vaporeux et le côté léger s'imposeront incontestablement …
Tarifs à la carte :
A partager ou pas de 9 à 14 €
côté jardin de 21 à 22 €
côté mer de 23 à 28 €
côté viande de 22 à 34 €
côté pâtes 22 €
plats « signatures » de 34 à 36 €
fromages 12 €
desserts sélection 12 €.
La Petite Garoupe Brasserie de Charme
991 - Chemin de la Garoupe
06160 - Antibes
Tel : 06 23 80 78 15
Note : 14/20
Comments