Casa Nissa Restaurant Musical - 06000 - Nice
Un petite larme au coin de l'oeil …
« La vie est belle, merci d'en profiter » arbore fièrement sur son store ce Maître Restaurateur affilié à la « confrérie » depuis 2013, une façon d'annoncer la couleur d'entrée de jeu comme se plaira à le préciser Claude Galera le maître des lieux qui l'aura initiée il y a plus de 35 années (la maxime pas la Casa Nissa), ...
... se remémorant non sans une certaine mélancolie l'image de sa femme quatre décennies plus tôt à Palavas-les-Flots où elle posait au côté d'un superbe plateau de fruits de mer pour une affiche qui aura eu l'effet escompté, mais certainement pas au point d'envisager que le chiffre d'affaire se multiplierait par trois, se plaira à se rappeler avec bonheur Claude avec une petite larme au coin de l'oeil !
Côté déco, on aura fait ici dans le (très) coloré, avec expo de tableaux, de grands miroirs ovalisés, des murs végétalisés, et d'une connotation musicale affichée par guitare et piano interposé dont Claude ne sera pas peu fier.
Ce jour-là, je me contenterai, si je puis dire, d'appliquer la règle de simplicité, une entrecôte de 450 gr en version Simmenthal sera donc requise, un modèle qui se révélera d'une fort belle tendreté, avec cependant un léger bémol pour la sauce au poivre qui ne représentera pas ma tasse de thé.
Côté desserts, Claude m'engagera vers sa fameuse crème brûlée pour laquelle j'opterai sans hésiter vu la conviction qu'il mettra à me faire passer le « message », une crème qui certainement satisfera la majorité de la clientèle à observer la rapidité avec laquelle certains l'assimileront …
Tarifs à la carte :
Bruschetas de 12 à 15 €
salades de 8 à 20 €,
pizzas de 13,50 à 18 €
tapas de 8 à 56 €, plats cuisinés de 17 à 28 €
viandes grillées de 18 à 42 €
côté mer de 20 à 46 €
pasta de 10 à 28 €
Menus Nissa Bella 28,50 €
Casa Nissa 32,50 €
Grand sud 42,50 €
desserts de 4 à 12 €.
Casa Nissa Restaurant Musical
55 - rue Gioffredo
06000 - Nice
Tel : 04 93 80 30 19
Note : 14/20
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